Электронный текст не является конкурентом бумажной книге. Способы использования физического и цифрового вариантов практически не пересекаются. Доступность электронного текста не снижает необходимости покупать бумажные книги. Большинство людей просто не любят читать с экрана. Мы не читаем книжек на работе, мы не возим с собой в метро ноутбуки, и не лежим с ними на диване - мы жалеем свои глаза. Распечатать текст - обойдется в несколько раз дороже покупки бумажной книги, а электронная копия лишь может послужить рекламой реальной книге - поводом для ее приобретения.
Реми мечтает стать знаменитым французским шеф-поваром. Есть только одна проблема: Реми - крыса! Но судьба приводит его в уголок парижской канализации, расположенный прямо под рестораном, который создал знаменитый повар Реми Огюст Гюсто. Презрев опасности пребывания среди людей, Реми своей страстью к изысканной кухне переворачивает кулинарный мир Парижа с ног на голову.